Garnelen in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 75.85 g

3%

Kalorien 100.00 kcal

4%

Eiweiß 20.42 g

27%

Fette 1.36 g

1%

Asche 2.54 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 145.00 mg

14%

Eisen Fe 2.13 mg

21%

Magnesium Mg 33.00 mg

8%

Phosphor P 195.00 mg

27%

Kalium K 80.00 mg

1%

Natrium Na 870.00 mg

66%

Zink Zn 1.96 mg

17%

Kupfer Cu 0.26 mg

29%

Mangan Mn 0.40 mg

17%

Selen Se 47.50 mcg

86%

Fluorid F 201.00 mcg

5%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.10 mg

7%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 4.10 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

0%

Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg

1%

Vitamin B3 Niacin 0.56 mg

3%

Vitamin B4 Cholin 80.90 mg

16%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.14 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.01 mg

0%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.74 mcg

30%

Tryptophan 0.19 g

23%

Threonin 0.82 g

34%

Isoleucin 0.97 g

48%

Leucin 1.68 g

36%

Lysin 1.81 g

44%

Methionin 0.56 g

30%

Cystin 0.24 g

13%

Phenylalanin 0.95 g

21%

Tyrosin 0.81 g

18%

Valin 0.94 g

37%

Arginin 1.63 g

26%

Histidin 0.49 g

23%

Alanin 1.14 g

17%

Asparaginsäure 2.22 g

18%

Glutaminsäure 3.43 g

25%

Glycin 1.07 g

30%

Prolin 0.67 g

14%

Serin 0.87 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 0.19 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.08 g

Margarinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.07 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.02 g

Margarolsäure 0.01 g

Octadecensäure 0.07 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.68 g

Octadecadiensäure 0.02 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.00 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.01 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.04 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.29 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.05 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.25 g

Cholesterin 252.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg