Gambas (camarón) en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
100 kcal
Calorías
27%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 75.85 g
3%
Calorías 100.00 kcal
4%
Proteína 20.42 g
27%
Grasa 1.36 g
1%
Ceniza 2.54 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 145.00 mg
14%
Hierro Fe 2.13 mg
21%
Magnesio Mg 33.00 mg
8%
Fósforo P 195.00 mg
27%
Potasio K 80.00 mg
1%
Sodio Na 870.00 mg
66%
Zinc Zn 1.96 mg
17%
Cobre Cu 0.26 mg
29%
Manganeso Mn 0.40 mg
17%
Selenio Se 47.50 mcg
86%
Flúor F 201.00 mcg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.10 mg
7%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.10 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.56 mg
3%
Vitamina B4 Colina 80.90 mg
16%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.74 mcg
30%
Aminoácidos
Triptófano 0.19 g
23%
Treonina 0.82 g
34%
Isoleucina 0.97 g
48%
Leucina 1.68 g
36%
Lisina 1.81 g
44%
Metionina 0.56 g
30%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirosina 0.81 g
18%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 1.63 g
26%
Histidina 0.49 g
23%
Alanina 1.14 g
17%
Ácido aspártico 2.22 g
18%
Ácido glutámico 3.43 g
25%
Glicina 1.07 g
30%
Prolina 0.67 g
14%
Serina 0.87 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.19 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.07 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.11 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.07 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.68 g
Ácido octadecadienoico 0.02 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.00 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.04 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.29 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.25 g
Esteroles
Colesterol 252.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg