Stint roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 78.77 g

3%

Kalorien 97.00 kcal

4%

Eiweiß 17.63 g

23%

Fette 2.42 g

2%

Asche 1.40 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 60.00 mg

6%

Eisen Fe 0.90 mg

9%

Magnesium Mg 30.00 mg

7%

Phosphor P 230.00 mg

32%

Kalium K 290.00 mg

6%

Natrium Na 60.00 mg

4%

Zink Zn 1.65 mg

15%

Kupfer Cu 0.14 mg

15%

Mangan Mn 0.70 mg

30%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Vitamin A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.50 mg

3%

Vitamin D Calciferol 0.80 mcg

5%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.80 mcg

4%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

0%

Vitamin B2 Riboflavin 0.12 mg

9%

Vitamin B3 Niacin 1.45 mg

9%

Vitamin B4 Cholin 65.00 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.64 mg

12%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 3.44 mcg

143%

Tryptophan 0.20 g

24%

Threonin 0.77 g

32%

Isoleucin 0.81 g

40%

Leucin 1.43 g

31%

Lysin 1.62 g

39%

Methionin 0.52 g

28%

Cystin 0.19 g

10%

Phenylalanin 0.69 g

15%

Tyrosin 0.60 g

13%

Valin 0.91 g

36%

Arginin 1.06 g

17%

Histidin 0.52 g

24%

Alanin 1.07 g

16%

Asparaginsäure 1.81 g

14%

Glutaminsäure 2.63 g

19%

Glycin 0.85 g

24%

Prolin 0.62 g

13%

Serin 0.72 g

8%

Gesättigte Fettsäuren 0.45 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.08 g

Palmitinsäure 0.33 g

Stearinsäure 0.04 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.64 g

Hexadecensäure 0.20 g

Octadecensäure 0.41 g

Gondosäure Omega-9 0.03 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.89 g

Octadecadiensäure 0.05 g

Octadecatriensäure 0.05 g

Stearidonsäure Omega-3 0.03 g

Eicosatetraensäure 0.06 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.28 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.02 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.42 g

Cholesterin 70.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg