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Frische Grüne Minze

Frische Grüne Minze – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

1%

44 kcal

Kalorien

4%

3 g

Eiweiß

2%

8 g

Kohlenhydrate

0%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 85.55 g

4%

85.55

Kalorien 44.00 kcal

1%

44.00

Eiweiß 3.29 g

4%

3.29

Fette 0.73 g

0%

0.73

Asche 2.03 g

-

-

Kohlenhydrate 8.41 g

2%

8.41

Ballaststoffe 6.80 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 199.00 mg

19%

199.00

Eisen Fe 11.87 mg

118%

11.87

Magnesium Mg 63.00 mg

15%

63.00

Phosphor P 60.00 mg

8%

60.00

Kalium K 458.00 mg

9%

458.00

Natrium Na 30.00 mg

2%

30.00

Zink Zn 1.09 mg

9%

1.09

Kupfer Cu 0.24 mg

26%

0.24

Mangan Mn 1.12 mg

48%

1.12

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 203.00 mcg

22%

203.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 13.30 mg

14%

13.30

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

6%

0.08

Vitamin B2 Riboflavin 0.18 mg

13%

0.18

Vitamin B3 Niacin 0.95 mg

5%

0.95

Vitamin B5 Pantothensäure 0.25 mg

5%

0.25

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

0.16

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 105.00 mcg

26%

105.00

Vitamin B9 Folate DFE 105.00 mcg

26%

105.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.05 g

6%

0.05

Threonin 0.14 g

5%

0.14

Isoleucin 0.14 g

6%

0.14

Leucin 0.25 g

5%

0.25

Lysin 0.14 g

3%

0.14

Methionin 0.05 g

2%

0.05

Cystin 0.04 g

1%

0.04

Phenylalanin 0.17 g

3%

0.17

Tyrosin 0.10 g

2%

0.10

Valin 0.16 g

6%

0.16

Arginin 0.15 g

2%

0.15

Histidin 0.07 g

3%

0.07

Alanin 0.17 g

2%

0.17

Asparaginsäure 0.39 g

3%

0.39

Glutaminsäure 0.36 g

2%

0.36

Glycin 0.16 g

4%

0.16

Prolin 0.14 g

3%

0.14

Serin 0.13 g

1%

0.13

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.19 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.14 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.39 g

Octadecadiensäure 0.05 g

Octadecatriensäure 0.34 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 10.00 mg