Mentă verde proaspătă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
44 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
2%
8 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 85.55 g
4%
Calorii 44.00 kcal
1%
Proteine 3.29 g
4%
Grăsime 0.73 g
0%
Cenușă 2.03 g
-
Carbohidrați 8.41 g
2%
Fibre 6.80 g
-
Minerale
Calciu Ca 199.00 mg
19%
Fier Fe 11.87 mg
118%
Magneziu Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 60.00 mg
8%
Potasiu K 458.00 mg
9%
Sodiu Na 30.00 mg
2%
Zinc Zn 1.09 mg
9%
Cupru Cu 0.24 mg
26%
Mangan Mn 1.12 mg
48%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 203.00 mcg
22%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 13.30 mg
14%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 0.95 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.25 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 105.00 mcg
26%
Vitamina B9 Folat DFE 105.00 mcg
26%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
6%
Treonină 0.14 g
5%
Izoleucină 0.14 g
6%
Leucina 0.25 g
5%
Lizina 0.14 g
3%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirozină 0.10 g
2%
Valină 0.16 g
6%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.07 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Acid aspartic 0.39 g
3%
Acid glutamic 0.36 g
2%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.14 g
3%
Serina 0.13 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.19 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.14 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.39 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid octadecatrienoic 0.34 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 10.00 mg