Mentă verde proaspătă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
44 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteină
2%
8 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 85.55 g
-
Calorii 44.00 kcal
1%
Proteină 3.29 g
4%
Grăsimi (lipide) 0.73 g
0%
Frasin 2.03 g
-
Carbohidrați 8.41 g
2%
Fibre 6.80 g
-
Minerale
Calciu, Ca 199.00 mg
19%
Fier, Fe 11.87 mg
118%
Magneziu, Mg 63.00 mg
15%
Fosfor, P 60.00 mg
8%
Potasiu, K 458.00 mg
9%
Sodiu, Na 30.00 mg
2%
Zinc, Zn 1.09 mg
9%
Cupru, Cu 0.24 mg
26%
Mangan, Mn 1.12 mg
48%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 203.00 mcg
22%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 13.30 mg
14%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.18 mg
13%
Niacina 0.95 mg
5%
Acid pantotenic 0.25 mg
5%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 105.00 mcg
26%
Folat, DFE 105.00 mcg
26%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
6%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.14 g
6%
Leucina 0.25 g
5%
Lizina 0.14 g
3%
Metionină 0.05 g
2%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanină 0.17 g
3%
Tirozină 0.10 g
2%
Valină 0.16 g
6%
Arginina 0.15 g
2%
Histidină 0.07 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Acid aspartic 0.39 g
3%
Acid glutamic 0.36 g
2%
Glicina 0.16 g
4%
Proline 0.14 g
3%
Serina 0.13 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.19 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.14 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.39 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.34 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 10.00 mg