Mentuccia fresca - composizione, benefici e danni

Acqua 85.55 g

-

Calorie 44.00 kcal

1%

Proteina 3.29 g

4%

Grassi (lipidi) 0.73 g

0%

Cenere 2.03 g

-

Carboidrato 8.41 g

2%

Fibra 6.80 g

-

Calcio, Ca 199.00 mg

19%

Ferro, Fe 11.87 mg

118%

Magnesio, Mg 63.00 mg

15%

Fosforo, P 60.00 mg

8%

Potassio, K 458.00 mg

9%

Sodio, Na 30.00 mg

2%

Zinco, Zn 1.09 mg

9%

Rame, Cu 0.24 mg

26%

Manganese, Mn 1.12 mg

48%

Vitamina A 203.00 mcg

22%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 13.30 mg

14%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.18 mg

13%

Niacina 0.95 mg

5%

Acido pantotenico 0.25 mg

5%

Vitamina B-6 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 105.00 mcg

26%

Folato, DFE 105.00 mcg

26%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.25 g

5%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.16 g

6%

Arginina 0.15 g

2%

Istidina 0.07 g

3%

Alanina 0.17 g

2%

Acido aspartico 0.39 g

3%

Acido glutammico 0.36 g

2%

Glicina 0.16 g

4%

Prolina 0.14 g

3%

Serina 0.13 g

1%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.19 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.14 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.03 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.39 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.34 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 10.00 mg