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Vaccensäure, EUFA 18:1 (11) n-7, trans, ω−7 in Lebensmitteln, Nutzen und Schaden

Vaccensäure, EUFA 18:1 (11) n-7, trans, ω−7 arme Lebensmittel

Rinderschulter roh 0.14 g

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Rinderschulter geschmort 0.22 g

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Rinderschulter gegrillt 0.22 g

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Rindernacken roh 0.35 g

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Querrippe/Spannrippe vom Rind roh 0.46 g

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Rindernacken gegrillt 0.52 g

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Querrippe/Spannrippe vom Rind geschmort 0.58 g

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Vaccensäure, EUFA 18:1 (11) n-7, trans, ω−7 reiche Lebensmittel

Querrippe/Spannrippe vom Rind geschmort 0.58 g

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Rindernacken gegrillt 0.52 g

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Querrippe/Spannrippe vom Rind roh 0.46 g

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Rindernacken roh 0.35 g

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Rinderschulter gegrillt 0.22 g

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Rinderschulter geschmort 0.22 g

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Rinderschulter roh 0.14 g

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