Bellotas crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
387 kcal
Calorías
8%
6 g
Proteína
13%
41 g
Carbohidratos
28%
24 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 27.90 g
1%
Calorías 387.00 kcal
16%
Proteína 6.15 g
8%
Grasa 23.86 g
28%
Ceniza 1.35 g
-
Carbohidratos 40.75 g
13%
Minerales
Calcio Ca 41.00 mg
4%
Hierro Fe 0.79 mg
7%
Magnesio Mg 62.00 mg
15%
Fósforo P 79.00 mg
11%
Potasio K 539.00 mg
11%
Sodio Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.51 mg
4%
Cobre Cu 0.62 mg
69%
Manganeso Mn 1.34 mg
58%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 1.83 mg
11%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.72 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 87.00 mcg
21%
Vitamina B9 Folato DFE 87.00 mcg
21%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.07 g
9%
Treonina 0.24 g
9%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.49 g
10%
Lisina 0.38 g
9%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.27 g
6%
Tirosina 0.19 g
4%
Valina 0.35 g
13%
Arginina 0.47 g
7%
Histidina 0.17 g
8%
Alanina 0.35 g
5%
Ácido aspártico 0.64 g
5%
Ácido glutámico 0.99 g
7%
Glicina 0.29 g
8%
Prolina 0.25 g
5%
Serina 0.26 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.10 g
Ácido palmítico 2.85 g
Ácido esteárico 0.25 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 15.11 g
Ácido octadecenoico 15.11 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 4.60 g
Ácido octadecadienoico 4.60 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg