Желуди сырые - состав, польза и вред

Вода 27.90 г

1%

Калории 387.00 ккал

16%

Белки 6.15 г

8%

Жиры 23.86 г

28%

Зола 1.35 г

-

Углеводы 40.75 г

13%

Кальций Ca 41.00 мг

4%

Железо Fe 0.79 мг

7%

Магний Mg 62.00 мг

15%

Фосфор P 79.00 мг

11%

Калий K 539.00 мг

11%

Натрий Na 0.00 мг

0%

Цинк Zn 0.51 мг

4%

Медь Cu 0.62 мг

69%

Марганец Mn 1.34 мг

58%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 1.83 мг

11%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.53 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 87.00 мкг

21%

Витамин B9 Фолаты DFE 87.00 мкг

21%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.07 г

9%

Треонин 0.24 г

9%

Изолейцин 0.29 г

14%

Лейцин 0.49 г

10%

Лизин 0.38 г

9%

Метионин 0.10 г

5%

Цистин 0.11 г

6%

Фенилаланин 0.27 г

6%

Тирозин 0.19 г

4%

Валин 0.35 г

13%

Аргинин 0.47 г

7%

Гистидин 0.17 г

8%

Аланин 0.35 г

5%

Аспарагиновая кислота 0.64 г

5%

Глютаминовая кислота 0.99 г

7%

Глицин 0.29 г

8%

Пролин 0.25 г

5%

Серин 0.26 г

3%

Насыщенные жирные кислоты 3.10 г

Пальмитиновая кислота 2.85 г

Стеариновая кислота 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 15.11 г

Октадеценовая кислота 15.11 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 4.60 г

Октадекадиеновая кислота 4.60 г

Холестерин 0.00 мг