Желуди сырые - состав, польза и вред

Вода 27.90 г

-

Калории 387.00 ккал

16%

Белок 6.15 г

8%

Жиры (липиды) 23.86 г

28%

Зола 1.35 г

-

Углеводы 40.75 г

13%

Кальций, Ca 41.00 мг

4%

Железо, Fe 0.79 мг

7%

Магний, Mg 62.00 мг

15%

Фосфор, Р 79.00 мг

11%

Калий, К 539.00 мг

11%

Натрий, Na 0.00 мг

0%

Цинк, Zn 0.51 мг

4%

Медь, Cu 0.62 мг

69%

Марганец, Mn 1.34 мг

58%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.11 мг

9%

Рибофлавин 0.12 мг

9%

Ниацин 1.83 мг

11%

Пантотеновая кислота 0.72 мг

14%

Витамин В-6 0.53 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 87.00 мкг

21%

Фолаты, ПЭФ 87.00 мкг

21%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.07 г

9%

Треонин 0.24 г

9%

Изолейцин 0.29 г

14%

Лейцин 0.49 г

10%

Лизин 0.38 г

9%

Метионин 0.10 г

5%

Цистин 0.11 г

6%

Фенилаланин 0.27 г

6%

Тирозин 0.19 г

4%

Валин 0.35 г

13%

Аргинин 0.47 г

7%

Гистидин 0.17 г

8%

Аланин 0.35 г

5%

Аспарагиновая кислота 0.64 г

5%

Глютаминовая кислота 0.99 г

7%

Глицин 0.29 г

8%

Пролин 0.25 г

5%

Серин 0.26 г

3%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.85 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 15.11 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 15.11 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.60 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 4.60 г

Холестерин 0.00 мг