Nutrionio
Bolotas cruas

Bolotas cruas - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

16%

387 kcal

Calorias

8%

6 g

Proteína

13%

41 g

Carboidrato

28%

24 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 27.90 g

-

-

Calorias 387.00 kcal

16%

387.00

Proteína 6.15 g

8%

6.15

Gordura (lipídios) 23.86 g

28%

23.86

Cinzas 1.35 g

-

-

Carboidrato 40.75 g

13%

40.75

Minerais

Cálcio, Ca 41.00 mg

4%

41.00

Ferro, Fe 0.79 mg

7%

0.79

Magnésio, Mg 62.00 mg

15%

62.00

Fósforo, P 79.00 mg

11%

79.00

Potássio, K 539.00 mg

11%

539.00

Sódio, Na 0.00 mg

0%

0.00

Zinco, Zn 0.51 mg

4%

0.51

Cobre, Cu 0.62 mg

69%

0.62

Manganês, Mn 1.34 mg

58%

1.34

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavina 0.12 mg

9%

0.12

Niacina 1.83 mg

11%

1.83

Ácido pantotênico 0.72 mg

14%

0.72

Vitamina B-6 0.53 mg

40%

0.53

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 87.00 mcg

21%

87.00

Folato, DFE 87.00 mcg

21%

87.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.07 g

9%

0.07

Treonina 0.24 g

9%

0.24

Isoleucina 0.29 g

14%

0.29

Leucina 0.49 g

10%

0.49

Lisina 0.38 g

9%

0.38

Metionina 0.10 g

5%

0.10

Cistina 0.11 g

6%

0.11

Fenilalanina 0.27 g

6%

0.27

Tirosina 0.19 g

4%

0.19

Valina 0.35 g

13%

0.35

arginina 0.47 g

7%

0.47

Histidina 0.17 g

8%

0.17

Alanina 0.35 g

5%

0.35

Ácido aspártico 0.64 g

5%

0.64

Ácido glutâmico 0.99 g

7%

0.99

Glicina 0.29 g

8%

0.29

Prolina 0.25 g

5%

0.25

Serina 0.26 g

3%

0.26

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 3.10 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.85 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.25 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 15.11 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 15.11 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 4.60 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 4.60 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg