Ghinde crude - compoziție, beneficii și rău

apa 27.90 g

1%

Calorii 387.00 kcal

16%

Proteine 6.15 g

8%

Grăsime 23.86 g

28%

Cenușă 1.35 g

-

Carbohidrați 40.75 g

13%

Calciu Ca 41.00 mg

4%

Fier Fe 0.79 mg

7%

Magneziu Mg 62.00 mg

15%

Fosfor P 79.00 mg

11%

Potasiu K 539.00 mg

11%

Sodiu Na 0.00 mg

0%

Zinc Zn 0.51 mg

4%

Cupru Cu 0.62 mg

69%

Mangan Mn 1.34 mg

58%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacină 1.83 mg

11%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.72 mg

14%

Vitamina B6 piridoxină 0.53 mg

40%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 87.00 mcg

21%

Vitamina B9 Folat DFE 87.00 mcg

21%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.07 g

9%

Treonină 0.24 g

9%

Izoleucină 0.29 g

14%

Leucina 0.49 g

10%

Lizina 0.38 g

9%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.11 g

6%

Fenilalanina 0.27 g

6%

Tirozină 0.19 g

4%

Valină 0.35 g

13%

Arginina 0.47 g

7%

Histidina 0.17 g

8%

Alanina 0.35 g

5%

Acid aspartic 0.64 g

5%

Acid glutamic 0.99 g

7%

Glicina 0.29 g

8%

Prolina 0.25 g

5%

Serina 0.26 g

3%

Acizi grași saturați 3.10 g

Acid palmitic 2.85 g

Acid stearic 0.25 g

Acizi grași mononesaturați 15.11 g

Acid octadecenoic 15.11 g

Acizi grași polinesaturați 4.60 g

Acid octadecadienoic 4.60 g

Colesterol 0.00 mg