Ghinde - compoziție, beneficii și rău

Apă 16.48 g

-

Calorii 448.00 kcal

19%

Proteină 7.13 g

9%

Grăsimi (lipide) 27.63 g

32%

Frasin 1.57 g

-

Carbohidrați 47.21 g

15%

Calciu, Ca 47.50 mg

4%

Fier, Fe 0.92 mg

9%

Magneziu, Mg 72.00 mg

18%

Fosfor, P 91.00 mg

13%

Potasiu, K 624.00 mg

13%

Sodiu, Na 0.00 mg

0%

Zinc, Zn 0.59 mg

5%

Cupru, Cu 0.72 mg

79%

Mangan, Mn 1.35 mg

58%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.13 mg

10%

Riboflavină 0.14 mg

10%

Niacina 2.12 mg

13%

Acid pantotenic 0.83 mg

16%

Vitamina B-6 0.61 mg

47%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 101.00 mcg

25%

Folat, DFE 101.00 mcg

25%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.09 g

10%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.33 g

16%

Leucina 0.57 g

12%

Lizina 0.44 g

10%

Metionină 0.12 g

6%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanină 0.31 g

7%

Tirozină 0.22 g

4%

Valină 0.40 g

16%

Arginina 0.55 g

8%

Histidină 0.20 g

9%

Alanina 0.41 g

6%

Acid aspartic 0.74 g

6%

Acid glutamic 1.14 g

8%

Glicina 0.33 g

9%

Proline 0.29 g

6%

Serina 0.30 g

3%

Acizi grași saturați (AGS) 3.59 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.30 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.29 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 17.50 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 17.50 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 5.32 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 5.32 g

Colesterolul 0.00 mg