Glands - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
19%
448 kcal
Calories
9%
7 g
Protéines
15%
47 g
Glucides
32%
28 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 16.48 g
0%
Calories 448.00 kcal
19%
Protéines 7.13 g
9%
Graisses 27.63 g
32%
Cendre 1.57 g
-
Glucides 47.21 g
15%
Minéraux
Calcium Ca 47.50 mg
4%
Fer Fe 0.92 mg
9%
Magnésium Mg 72.00 mg
18%
Phosphore P 91.00 mg
13%
Potassium K 624.00 mg
13%
Sodium Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.59 mg
5%
Cuivre Cu 0.72 mg
79%
Manganèse Mn 1.35 mg
58%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg
10%
Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg
10%
Vitamine B3 Niacine 2.12 mg
13%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.83 mg
16%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.61 mg
47%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 101.00 mcg
25%
Vitamine B9 Folate DFE 101.00 mcg
25%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.09 g
10%
Thréonine 0.27 g
11%
Isoleucine 0.33 g
16%
Leucine 0.57 g
12%
Lysine 0.44 g
10%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.13 g
7%
Phénylalanine 0.31 g
7%
Tyrosine 0.22 g
4%
Valine 0.40 g
16%
Arginine 0.55 g
8%
Histidine 0.20 g
9%
Alanine 0.41 g
6%
Acide aspartique 0.74 g
6%
Acide glutamique 1.14 g
8%
Glycine 0.33 g
9%
Proline 0.29 g
6%
Sérine 0.30 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 3.59 g
Acide palmitique 3.30 g
Acide stéarique 0.29 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 17.50 g
Acide octadécénoïque 17.50 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 5.32 g
Acide octadécadiénoïque 5.32 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg