Bolotas - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
19%
448 kcal
Calorias
9%
7 g
Proteína
15%
47 g
Carboidrato
32%
28 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 16.48 g
0%
Calorias 448.00 kcal
19%
Proteína 7.13 g
9%
Gordura 27.63 g
32%
Cinzas 1.57 g
-
Carboidrato 47.21 g
15%
Minerais
Cálcio Ca 47.50 mg
4%
Ferro Fe 0.92 mg
9%
Magnésio Mg 72.00 mg
18%
Fósforo P 91.00 mg
13%
Potássio K 624.00 mg
13%
Sódio Na 0.00 mg
0%
Zinco Zn 0.59 mg
5%
Cobre Cu 0.72 mg
79%
Manganês Mn 1.35 mg
58%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 2.12 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.83 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg
47%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 101.00 mcg
25%
Vitamina B9 Folatos DFE 101.00 mcg
25%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.09 g
10%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.33 g
16%
Leucina 0.57 g
12%
Lisina 0.44 g
10%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.31 g
7%
Tirosina 0.22 g
4%
Valina 0.40 g
16%
Arginina 0.55 g
8%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.41 g
6%
Ácido aspártico 0.74 g
6%
Ácido glutâmico 1.14 g
8%
Glicina 0.33 g
9%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 3.59 g
Ácido palmítico 3.30 g
Ácido esteárico 0.29 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 17.50 g
Ácido octadecenóico 17.50 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 5.32 g
Ácido octadecadienóico 5.32 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg