Ghinde uscate - compoziție, beneficii și rău

Apă 5.06 g

-

Calorii 509.00 kcal

22%

Proteină 8.10 g

10%

Grăsimi (lipide) 31.41 g

37%

Frasin 1.78 g

-

Carbohidrați 53.66 g

17%

Calciu, Ca 54.00 mg

5%

Fier, Fe 1.04 mg

10%

Magneziu, Mg 82.00 mg

20%

Fosfor, P 103.00 mg

14%

Potasiu, K 709.00 mg

15%

Sodiu, Na 0.00 mg

0%

Zinc, Zn 0.67 mg

6%

Cupru, Cu 0.82 mg

90%

Mangan, Mn 1.36 mg

59%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.15 mg

12%

Riboflavină 0.15 mg

11%

Niacina 2.41 mg

15%

Acid pantotenic 0.94 mg

18%

Vitamina B-6 0.70 mg

53%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 115.00 mcg

28%

Folat, DFE 115.00 mcg

28%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.10 g

12%

Treonina 0.31 g

13%

Isoleucina 0.38 g

18%

Leucina 0.64 g

14%

Lizina 0.51 g

12%

Metionină 0.14 g

7%

Cistina 0.14 g

7%

Fenilalanină 0.35 g

8%

Tirozină 0.25 g

5%

Valină 0.46 g

18%

Arginina 0.62 g

10%

Histidină 0.22 g

10%

Alanina 0.46 g

6%

Acid aspartic 0.84 g

6%

Acid glutamic 1.30 g

9%

Glicina 0.38 g

10%

Proline 0.32 g

7%

Serina 0.34 g

4%

Acizi grași saturați (AGS) 4.08 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.75 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.33 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 19.90 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 19.90 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 6.05 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 6.05 g

Colesterolul 0.00 mg