Желуди сушеные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
22%
509 ккал
Калории
10%
8 г
Белки
17%
54 г
Углеводы
37%
31 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 5.06 г
0%
Калории 509.00 ккал
22%
Белки 8.10 г
10%
Жиры 31.41 г
37%
Зола 1.78 г
-
Углеводы 53.66 г
17%
Минералы
Кальций Ca 54.00 мг
5%
Железо Fe 1.04 мг
10%
Магний Mg 82.00 мг
20%
Фосфор P 103.00 мг
14%
Калий K 709.00 мг
15%
Натрий Na 0.00 мг
0%
Цинк Zn 0.67 мг
6%
Медь Cu 0.82 мг
90%
Марганец Mn 1.36 мг
59%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.15 мг
12%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 2.41 мг
15%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.94 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.70 мг
53%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 115.00 мкг
28%
Витамин B9 Фолаты DFE 115.00 мкг
28%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.10 г
12%
Треонин 0.31 г
13%
Изолейцин 0.38 г
18%
Лейцин 0.64 г
14%
Лизин 0.51 г
12%
Метионин 0.14 г
7%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.35 г
8%
Тирозин 0.25 г
5%
Валин 0.46 г
18%
Аргинин 0.62 г
10%
Гистидин 0.22 г
10%
Аланин 0.46 г
6%
Аспарагиновая кислота 0.84 г
6%
Глютаминовая кислота 1.30 г
9%
Глицин 0.38 г
10%
Пролин 0.32 г
7%
Серин 0.34 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.08 г
Пальмитиновая кислота 3.75 г
Стеариновая кислота 0.33 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.90 г
Октадеценовая кислота 19.90 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.05 г
Октадекадиеновая кислота 6.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг