Albaricoque crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
48 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
3%
11 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 86.35 g
4%
Calorías 48.00 kcal
2%
Proteína 1.40 g
1%
Grasa 0.39 g
0%
Ceniza 0.75 g
-
Carbohidratos 11.12 g
3%
Fibra 2.00 g
-
Azúcares 9.24 g
-
Sacarosa 5.87 g
-
Glucosa 2.37 g
-
Fructosa 0.94 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.06 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 13.00 mg
1%
Hierro Fe 0.39 mg
3%
Magnesio Mg 10.00 mg
2%
Fósforo P 23.00 mg
3%
Potasio K 259.00 mg
5%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.08 mg
3%
Selenio Se 0.10 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 96.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1094.00 mcg
21%
Alfa-caroteno 19.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 104.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 89.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.89 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.30 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 10.00 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.60 mg
3%
Vitamina B4 Colina 2.80 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.24 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
1%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Ácido aspártico 0.31 g
2%
Ácido glutámico 0.16 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.08 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.17 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.17 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g
Ácido octadecadienoico 0.08 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 18.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg