Albicocca cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
48 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteina
3%
11 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 86.35 g
-
Calorie 48.00 kcal
2%
Proteina 1.40 g
1%
Grassi (lipidi) 0.39 g
0%
Cenere 0.75 g
-
Carboidrato 11.12 g
3%
Fibra 2.00 g
-
Zuccheri 9.24 g
-
Saccarosio 5.87 g
-
Glucosio (destrosio) 2.37 g
-
Fruttosio 0.94 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.06 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 13.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.39 mg
3%
Magnesio, Mg 10.00 mg
2%
Fosforo, P 23.00 mg
3%
Potassio, K 259.00 mg
5%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.20 mg
1%
Rame, Cu 0.08 mg
8%
Manganese, Mn 0.08 mg
3%
Selenio, Se 0.10 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 96.00 mcg
10%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 1094.00 mcg
21%
Carotene, alfa 19.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 104.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 89.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.89 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 3.30 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 10.00 mg
11%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 0.60 mg
3%
Acido pantotenico 0.24 mg
4%
Vitamina B-6 0.05 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Colina, totale 2.80 mg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.02 g
1%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Istidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Acido aspartico 0.31 g
2%
Acido glutammico 0.16 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.08 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.17 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.17 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.08 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 18.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg