Caise crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
48 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
3%
11 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 86.35 g
4%
Calorii 48.00 kcal
2%
Proteine 1.40 g
1%
Grăsime 0.39 g
0%
Cenușă 0.75 g
-
Carbohidrați 11.12 g
3%
Fibre 2.00 g
-
Zaharuri 9.24 g
-
Zaharoză 5.87 g
-
Glucoza 2.37 g
-
Fructoza 0.94 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.06 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 13.00 mg
1%
Fier Fe 0.39 mg
3%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 23.00 mg
3%
Potasiu K 259.00 mg
5%
Sodiu Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.08 mg
3%
Seleniu Se 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 96.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 1094.00 mcg
21%
Alfa-caroten 19.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 104.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 89.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.89 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.30 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 10.00 mg
11%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.60 mg
3%
Vitamina B4 Colină 2.80 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.24 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
1%
Treonină 0.05 g
1%
Izoleucină 0.04 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lizina 0.10 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.05 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Acid aspartic 0.31 g
2%
Acid glutamic 0.16 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.08 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.03 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.17 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.17 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.08 g
Acid octadecadienoic 0.08 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 18.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg