Alubias negras en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
91 kcal
Calorías
8%
6 g
Proteína
5%
17 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 75.64 g
3%
Calorías 91.00 kcal
3%
Proteína 6.03 g
8%
Grasa 0.29 g
0%
Ceniza 1.49 g
-
Carbohidratos 16.55 g
5%
Fibra 6.90 g
-
Azúcares 0.23 g
-
Minerales
Calcio Ca 35.00 mg
3%
Hierro Fe 1.90 mg
19%
Magnesio Mg 35.00 mg
8%
Fósforo P 108.00 mg
15%
Potasio K 308.00 mg
6%
Sodio Na 138.00 mg
10%
Zinc Zn 0.54 mg
4%
Cobre Cu 0.19 mg
21%
Manganeso Mn 0.23 mg
10%
Selenio Se 1.30 mcg
2%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.62 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.30 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.70 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 0.62 mg
3%
Vitamina B4 Colina 23.20 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 61.00 mcg
15%
Vitamina B9 Folato DFE 61.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.51 g
11%
Lisina 0.42 g
10%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.36 g
8%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.35 g
13%
Arginina 0.33 g
5%
Histidina 0.17 g
7%
Alanina 0.27 g
4%
Ácido aspártico 0.76 g
6%
Ácido glutámico 0.97 g
7%
Glicina 0.24 g
6%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.38 g
4%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g
Ácido octadecadienoico 0.07 g
Ácido octadecatrienoico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg