Semillas del árbol del pan secas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
367 kcal
Calorías
11%
9 g
Proteína
25%
79 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 6.50 g
0%
Calorías 367.00 kcal
15%
Proteína 8.62 g
11%
Grasa 1.68 g
2%
Ceniza 3.81 g
-
Carbohidratos 79.39 g
25%
Fibra 14.90 g
-
Minerales
Calcio Ca 94.00 mg
9%
Hierro Fe 4.60 mg
46%
Magnesio Mg 115.00 mg
28%
Fósforo P 178.00 mg
25%
Potasio K 2011.00 mg
42%
Sodio Na 53.00 mg
4%
Zinc Zn 1.91 mg
17%
Cobre Cu 2.46 mg
272%
Manganeso Mn 0.30 mg
13%
Selenio Se 1.90 mcg
3%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 46.60 mg
51%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 2.10 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.88 mg
37%
Vitamina B6 Piridoxina 0.69 mg
52%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 113.00 mcg
28%
Vitamina B9 Folato DFE 113.00 mcg
28%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.23 g
29%
Treonina 0.34 g
13%
Isoleucina 0.49 g
24%
Leucina 0.94 g
20%
Lisina 0.38 g
9%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.41 g
9%
Tirosina 0.63 g
14%
Valina 0.83 g
33%
Arginina 0.79 g
13%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.39 g
5%
Ácido aspártico 0.95 g
7%
Ácido glutámico 5.21 g
38%
Glicina 0.54 g
15%
Prolina 0.43 g
9%
Serina 0.58 g
6%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.45 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.30 g
Ácido esteárico 0.15 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.21 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.21 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.90 g
Ácido octadecadienoico 0.69 g
Ácido octadecatrienoico 0.21 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g