Graines d'arbre à pain séchées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 6.50 g

0%

Calories 367.00 kcal

15%

Protéines 8.62 g

11%

Graisses 1.68 g

2%

Cendre 3.81 g

-

Glucides 79.39 g

25%

Fibre 14.90 g

-

Calcium Ca 94.00 mg

9%

Fer Fe 4.60 mg

46%

Magnésium Mg 115.00 mg

28%

Phosphore P 178.00 mg

25%

Potassium K 2011.00 mg

42%

Sodium Na 53.00 mg

4%

Zinc Zn 1.91 mg

17%

Cuivre Cu 2.46 mg

272%

Manganèse Mn 0.30 mg

13%

Sélénium Se 1.90 mcg

3%

Vitamine A 11.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 46.60 mg

51%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 2.10 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.88 mg

37%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.69 mg

52%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 113.00 mcg

28%

Vitamine B9 Folate DFE 113.00 mcg

28%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.23 g

29%

Thréonine 0.34 g

13%

Isoleucine 0.49 g

24%

Leucine 0.94 g

20%

Lysine 0.38 g

9%

Méthionine 0.05 g

2%

Cystine 0.14 g

7%

Phénylalanine 0.41 g

9%

Tyrosine 0.63 g

14%

Valine 0.83 g

33%

Arginine 0.79 g

13%

Histidine 0.13 g

6%

Alanine 0.39 g

5%

Acide aspartique 0.95 g

7%

Acide glutamique 5.21 g

38%

Glycine 0.54 g

15%

Proline 0.43 g

9%

Sérine 0.58 g

6%

Acides gras saturés 0.45 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.30 g

Acide stéarique 0.15 g

Acides gras monoinsaturés 0.21 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.21 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.90 g

Acide octadécadiénoïque 0.69 g

Acide octadécatriénoïque 0.21 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g