Graines d'arbre à pain séchées - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
367 kcal
Calories
11%
9 g
Protéine
25%
79 g
Glucides
2%
2 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 6.50 g
-
Calories 367.00 kcal
15%
Protéine 8.62 g
11%
Gras (lipides) 1.68 g
2%
Cendre 3.81 g
-
Glucides 79.39 g
25%
Fibres 14.90 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 94.00 mg
9%
Fer, Fe 4.60 mg
46%
Magnésium, Mg 115.00 mg
28%
Phosphore, P 178.00 mg
25%
Potassium, K 2011.00 mg
42%
Sodium, Na 53.00 mg
4%
Zinc, Zn 1.91 mg
17%
Cuivre, Cu 2.46 mg
272%
Manganèse, Mn 0.30 mg
13%
Sélénium, Se 1.90 mcg
3%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 11.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 46.60 mg
51%
Thiamine 0.03 mg
2%
Riboflavine 0.14 mg
10%
Niacine 2.10 mg
13%
Acide pantothénique 1.88 mg
37%
Vitamine B-6 0.69 mg
52%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 113.00 mcg
28%
Folate, DFE 113.00 mcg
28%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.23 g
29%
Thréonine 0.34 g
13%
Isoleucine 0.49 g
24%
Leucine 0.94 g
20%
Lysine 0.38 g
9%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.14 g
7%
Phénylalanine 0.41 g
9%
Tyrosine 0.63 g
14%
Valine 0.83 g
33%
Arginine 0.79 g
13%
Histidine 0.13 g
6%
Alanine 0.39 g
5%
L'acide aspartique 0.95 g
7%
Acide glutamique 5.21 g
38%
Glycine 0.54 g
15%
Proline 0.43 g
9%
Sérine 0.58 g
6%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.45 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.30 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.15 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.21 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.21 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.90 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.69 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.21 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g