Semi di noce di pane essiccati - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
367 kcal
Calorie
11%
9 g
Proteina
25%
79 g
Carboidrato
2%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 6.50 g
-
Calorie 367.00 kcal
15%
Proteina 8.62 g
11%
Grassi (lipidi) 1.68 g
2%
Cenere 3.81 g
-
Carboidrato 79.39 g
25%
Fibra 14.90 g
-
Minerali
Calcio, Ca 94.00 mg
9%
Ferro, Fe 4.60 mg
46%
Magnesio, Mg 115.00 mg
28%
Fosforo, P 178.00 mg
25%
Potassio, K 2011.00 mg
42%
Sodio, Na 53.00 mg
4%
Zinco, Zn 1.91 mg
17%
Rame, Cu 2.46 mg
272%
Manganese, Mn 0.30 mg
13%
Selenio, Se 1.90 mcg
3%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 46.60 mg
51%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.14 mg
10%
Niacina 2.10 mg
13%
Acido pantotenico 1.88 mg
37%
Vitamina B-6 0.69 mg
52%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 113.00 mcg
28%
Folato, DFE 113.00 mcg
28%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.23 g
29%
Treonina 0.34 g
13%
Isoleucina 0.49 g
24%
Leucina 0.94 g
20%
Lisina 0.38 g
9%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.41 g
9%
Tirosina 0.63 g
14%
Valina 0.83 g
33%
Arginina 0.79 g
13%
Istidina 0.13 g
6%
Alanina 0.39 g
5%
Acido aspartico 0.95 g
7%
Acido glutammico 5.21 g
38%
Glicina 0.54 g
15%
Prolina 0.43 g
9%
Serina 0.58 g
6%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.45 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.30 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.15 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.21 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.21 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.90 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.69 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.21 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g