Semillas del árbol del pan crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
217 kcal
Calorías
7%
6 g
Proteína
14%
46 g
Carbohidrato
1%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 45.00 g
-
Calorías 217.00 kcal
9%
Proteína 5.97 g
7%
Grasas (lípidos) 0.99 g
1%
Ceniza 1.76 g
-
Carbohidrato 46.28 g
14%
Minerales
Calcio, Ca 98.00 mg
9%
Hierro, Fe 2.09 mg
20%
Magnesio, Mg 68.00 mg
17%
Fósforo, P 67.00 mg
9%
Potasio, K 1183.00 mg
25%
Sodio, Na 31.00 mg
2%
cinc, Zn 1.13 mg
10%
Cobre, Cu 1.44 mg
160%
Manganeso, Mn 0.18 mg
7%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 27.40 mg
30%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 0.88 mg
5%
Ácido pantoténico 1.10 mg
22%
vitamina B-6 0.40 mg
31%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 66.00 mcg
16%
Folato, DFE 66.00 mcg
16%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.16 g
20%
Treonina 0.23 g
9%
Isoleucina 0.34 g
16%
Leucina 0.65 g
14%
Lisina 0.26 g
6%
Metionina 0.04 g
1%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.28 g
6%
Tirosina 0.44 g
9%
Valina 0.58 g
23%
Arginina 0.55 g
9%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.27 g
4%
Ácido aspártico 0.66 g
5%
Ácido glutamico 0.84 g
6%
Glicina 0.38 g
10%
Prolina 0.30 g
6%
Serina 0.40 g
4%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.27 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.09 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.13 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.12 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.53 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.41 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.12 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg