Suero de mantequilla parcialmente desnatado - composición, beneficios y daños

Agua 87.70 g

-

Calorías 56.00 kcal

2%

Proteína 4.10 g

5%

Grasas (lípidos) 2.00 g

2%

Ceniza 0.90 g

-

Carbohidrato 5.30 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 5.30 g

-

Calcio, Ca 143.00 mg

14%

Hierro, Fe 0.06 mg

0%

Magnesio, Mg 13.00 mg

3%

Fósforo, P 82.00 mg

11%

Potasio, K 180.00 mg

3%

Sodio, Na 105.00 mg

8%

cinc, Zn 0.24 mg

2%

Cobre, Cu 0.01 mg

0%

Selenio, Se 2.30 mcg

4%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Caroteno, beta 3.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.11 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.50 mg

1%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.21 mg

16%

Niacina 0.10 mg

0%

vitamina B-6 0.03 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Colina total 16.00 mg

3%

Vitamina B-12 0.37 mcg

15%

Triptófano 0.05 g

6%

Treonina 0.18 g

7%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.39 g

8%

Lisina 0.34 g

8%

Metionina 0.11 g

5%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.21 g

4%

Tirosina 0.21 g

4%

Valina 0.27 g

10%

Arginina 0.12 g

1%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.14 g

2%

Ácido aspártico 0.35 g

2%

Ácido glutamico 0.92 g

6%

Glicina 0.08 g

2%

Prolina 0.40 g

8%

Serina 0.25 g

2%

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.24 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.06 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.04 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.02 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.05 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.06 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.20 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.53 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.24 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.58 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.51 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.07 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 8.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg