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Babeurre à teneur réduite en matières grasses (partiellement écrémé)

Babeurre à teneur réduite en matières grasses (partiellement écrémé) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

56 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

2%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 87.70 g

4%

87.70

Calories 56.00 kcal

2%

56.00

Protéines 4.10 g

5%

4.10

Graisses 2.00 g

2%

2.00

Cendre 0.90 g

-

-

Glucides 5.30 g

1%

5.30

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 5.30 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 143.00 mg

14%

143.00

Fer Fe 0.06 mg

0%

0.06

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

13.00

Phosphore P 82.00 mg

11%

82.00

Potassium K 180.00 mg

3%

180.00

Sodium Na 105.00 mg

8%

105.00

Zinc Zn 0.24 mg

2%

0.24

Cuivre Cu 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 2.30 mcg

4%

2.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 16.00 mcg

1%

16.00

Rétinol 16.00 mcg

1%

16.00

Bêta-carotène 3.00 mcg

0%

3.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.11 mg

0%

0.11

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.50 mg

1%

1.50

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

0.21

Vitamine B3 Niacine 0.10 mg

0%

0.10

Vitamine B4 Choline 16.00 mg

3%

16.00

Vitamine B6 Pyridoxine 0.03 mg

2%

0.03

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.37 mcg

15%

0.37

Acides aminés

Tryptophane 0.05 g

6%

0.05

Thréonine 0.18 g

7%

0.18

Isoleucine 0.21 g

10%

0.21

Leucine 0.39 g

8%

0.39

Lysine 0.34 g

8%

0.34

Méthionine 0.11 g

5%

0.11

Cystine 0.03 g

1%

0.03

Phénylalanine 0.21 g

4%

0.21

Tyrosine 0.21 g

4%

0.21

Valine 0.27 g

10%

0.27

Arginine 0.12 g

1%

0.12

Histidine 0.12 g

5%

0.12

Alanine 0.14 g

2%

0.14

Acide aspartique 0.35 g

2%

0.35

Acide glutamique 0.92 g

6%

0.92

Glycine 0.08 g

2%

0.08

Proline 0.40 g

8%

0.40

Sérine 0.25 g

2%

0.25

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.24 g

Acide butyrique 0.06 g

Acide caproïque 0.04 g

Acide caprylique 0.02 g

Acide caprique 0.05 g

Acide laurique 0.06 g

Acide myristique 0.20 g

Acide palmitique 0.53 g

Acide stéarique 0.24 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.58 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide octadécénoïque 0.51 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.07 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 8.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg