Babeurre à teneur réduite en matières grasses (partiellement écrémé) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
56 kcal
Calories
5%
4 g
Protéine
1%
5 g
Glucides
2%
2 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 87.70 g
-
Calories 56.00 kcal
2%
Protéine 4.10 g
5%
Gras (lipides) 2.00 g
2%
Cendre 0.90 g
-
Glucides 5.30 g
1%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 5.30 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 143.00 mg
14%
Fer, Fe 0.06 mg
0%
Magnésium, Mg 13.00 mg
3%
Phosphore, P 82.00 mg
11%
Potassium, K 180.00 mg
3%
Sodium, Na 105.00 mg
8%
Zinc, Zn 0.24 mg
2%
Cuivre, Cu 0.01 mg
0%
Sélénium, Se 2.30 mcg
4%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 16.00 mcg
1%
Rétinol 16.00 mcg
1%
Carotène, bêta 3.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.11 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 1.50 mg
1%
Thiamine 0.05 mg
4%
Riboflavine 0.21 mg
16%
Niacine 0.10 mg
0%
Vitamine B-6 0.03 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 6.00 mcg
1%
Folate, DFE 6.00 mcg
1%
Choline, totale 16.00 mg
3%
Vitamine B-12 0.37 mcg
15%
Acides aminés
Tryptophane 0.05 g
6%
Thréonine 0.18 g
7%
Isoleucine 0.21 g
10%
Leucine 0.39 g
8%
Lysine 0.34 g
8%
Méthionine 0.11 g
5%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.21 g
4%
Tyrosine 0.21 g
4%
Valine 0.27 g
10%
Arginine 0.12 g
1%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.14 g
2%
L'acide aspartique 0.35 g
2%
Acide glutamique 0.92 g
6%
Glycine 0.08 g
2%
Proline 0.40 g
8%
Sérine 0.25 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.24 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.06 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.04 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.02 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.05 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.06 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.20 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.53 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.24 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.58 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.51 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.07 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 8.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg