Nutrionio
Zumo de zanahoria

Zumo de zanahoria - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

40 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

2%

9 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 88.87 g

-

-

Calorías 40.00 kcal

1%

40.00

Proteína 0.95 g

1%

0.95

Grasas (lípidos) 0.15 g

0%

0.15

Ceniza 0.75 g

-

-

Carbohidrato 9.28 g

2%

9.28

Fibra 0.80 g

-

-

Azúcares 3.91 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 24.00 mg

2%

24.00

Hierro, Fe 0.46 mg

4%

0.46

Magnesio, Mg 14.00 mg

3%

14.00

Fósforo, P 42.00 mg

6%

42.00

Potasio, K 292.00 mg

6%

292.00

Sodio, Na 66.00 mg

5%

66.00

cinc, Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganeso, Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 956.00 mcg

106%

956.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 9303.00 mcg

186%

9303.00

Caroteno, alfa 4342.00 mcg

86%

4342.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 2.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 333.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.16 mg

7%

1.16

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 15.50 mcg

12%

15.50

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 8.50 mg

9%

8.50

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.39 mg

2%

0.39

Ácido pantoténico 0.23 mg

4%

0.23

vitamina B-6 0.22 mg

16%

0.22

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

4.00

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Colina total 9.90 mg

1%

9.90

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.07 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg