Nutrionio
Sumo de cenoura

Sumo de cenoura - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

40 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

2%

9 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 88.87 g

-

-

Calorias 40.00 kcal

1%

40.00

Proteína 0.95 g

1%

0.95

Gordura (lipídios) 0.15 g

0%

0.15

Cinzas 0.75 g

-

-

Carboidrato 9.28 g

2%

9.28

Fibra 0.80 g

-

-

Açúcares 3.91 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 24.00 mg

2%

24.00

Ferro, Fe 0.46 mg

4%

0.46

Magnésio, Mg 14.00 mg

3%

14.00

Fósforo, P 42.00 mg

6%

42.00

Potássio, K 292.00 mg

6%

292.00

Sódio, Na 66.00 mg

5%

66.00

Zinco, Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganês, Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selênio, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 956.00 mcg

106%

956.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 9303.00 mcg

186%

9303.00

Caroteno, alfa 4342.00 mcg

86%

4342.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 2.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 333.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.16 mg

7%

1.16

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 15.50 mcg

12%

15.50

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 8.50 mg

9%

8.50

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.39 mg

2%

0.39

Ácido pantotênico 0.23 mg

4%

0.23

Vitamina B-6 0.22 mg

16%

0.22

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

4.00

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Colina, total 9.90 mg

1%

9.90

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.07 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg