Succo di carota - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
40 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteina
2%
9 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 88.87 g
-
Calorie 40.00 kcal
1%
Proteina 0.95 g
1%
Grassi (lipidi) 0.15 g
0%
Cenere 0.75 g
-
Carboidrato 9.28 g
2%
Fibra 0.80 g
-
Zuccheri 3.91 g
-
Minerali
Calcio, Ca 24.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.46 mg
4%
Magnesio, Mg 14.00 mg
3%
Fosforo, P 42.00 mg
6%
Potassio, K 292.00 mg
6%
Sodio, Na 66.00 mg
5%
Zinco, Zn 0.18 mg
1%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.13 mg
5%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 956.00 mcg
106%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 9303.00 mcg
186%
Carotene, alfa 4342.00 mcg
86%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 2.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 333.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.16 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 15.50 mcg
12%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 8.50 mg
9%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 0.39 mg
2%
Acido pantotenico 0.23 mg
4%
Vitamina B-6 0.22 mg
16%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Colina, totale 9.90 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.07 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg