Karottensaft – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 88.87 g

-

Kalorien 40.00 kcal

1%

Eiweiß 0.95 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.15 g

0%

Asche 0.75 g

-

Kohlenhydrat 9.28 g

2%

Ballaststoffe 0.80 g

-

Zucker 3.91 g

-

Kalzium, Ca 24.00 mg

2%

Eisen, Fe 0.46 mg

4%

Magnesium, Mg 14.00 mg

3%

Phosphor, P 42.00 mg

6%

Kalium, K 292.00 mg

6%

Natrium, Na 66.00 mg

5%

Zink, Zn 0.18 mg

1%

Kupfer, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.13 mg

5%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Vitamin A 956.00 mcg

106%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 9303.00 mcg

186%

Carotin, alpha 4342.00 mcg

86%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 2.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 333.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 1.16 mg

7%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 15.50 mcg

12%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 8.50 mg

9%

Thiamin 0.09 mg

7%

Riboflavin 0.06 mg

4%

Niacin 0.39 mg

2%

Pantothensäure 0.23 mg

4%

Vitamin B-6 0.22 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 4.00 mcg

1%

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

Cholin, total 9.90 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.03 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.01 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.01 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.07 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.06 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg