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Karottensaft

Karottensaft – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

1%

40 kcal

Kalorien

1%

1 g

Eiweiß

2%

9 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 88.87 g

4%

88.87

Kalorien 40.00 kcal

1%

40.00

Eiweiß 0.95 g

1%

0.95

Fette 0.15 g

0%

0.15

Asche 0.75 g

-

-

Kohlenhydrate 9.28 g

2%

9.28

Ballaststoffe 0.80 g

-

-

Zucker 3.91 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 24.00 mg

2%

24.00

Eisen Fe 0.46 mg

4%

0.46

Magnesium Mg 14.00 mg

3%

14.00

Phosphor P 42.00 mg

6%

42.00

Kalium K 292.00 mg

6%

292.00

Natrium Na 66.00 mg

5%

66.00

Zink Zn 0.18 mg

1%

0.18

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selen Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 956.00 mcg

106%

956.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 9303.00 mcg

186%

9303.00

Alpha-Carotin 4342.00 mcg

86%

4342.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 2.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 333.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.16 mg

7%

1.16

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 15.50 mcg

12%

15.50

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 8.50 mg

9%

8.50

Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg

7%

0.09

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

0.06

Vitamin B3 Niacin 0.39 mg

2%

0.39

Vitamin B4 Cholin 9.90 mg

1%

9.90

Vitamin B5 Pantothensäure 0.23 mg

4%

0.23

Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg

16%

0.22

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg