Queso (1% grasa láctea) - composición, beneficios y daños

Agua 82.48 g

4%

Calorías 72.00 kcal

3%

Proteína 12.39 g

16%

Grasa 1.02 g

1%

Ceniza 1.39 g

-

Carbohidratos 2.72 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 2.72 g

-

Calcio Ca 61.00 mg

6%

Hierro Fe 0.14 mg

1%

Magnesio Mg 5.00 mg

1%

Fósforo P 134.00 mg

19%

Potasio K 86.00 mg

1%

Sodio Na 406.00 mg

31%

Zinc Zn 0.38 mg

3%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganeso Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 9.00 mcg

16%

Flúor F 31.60 mcg

0%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 11.00 mcg

1%

Beta-caroteno 3.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 0.13 mg

0%

Vitamina B4 Colina 17.50 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.63 mcg

26%

Triptófano 0.14 g

17%

Treonina 0.55 g

22%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.27 g

27%

Lisina 1.00 g

24%

Metionina 0.37 g

20%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.67 g

15%

Tirosina 0.66 g

15%

Valina 0.77 g

30%

Arginina 0.57 g

9%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 0.64 g

9%

Ácido aspártico 0.84 g

6%

Ácido glutámico 2.68 g

19%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 1.44 g

31%

Serina 0.70 g

8%

Ácidos grasos saturados 0.65 g

Ácido butírico 0.03 g

Ácido caproico 0.01 g

Ácido caprílico 0.01 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.11 g

Ácido palmítico 0.31 g

Ácido esteárico 0.12 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.29 g

Ácido hexadecénico 0.04 g

Ácido octadecenoico 0.24 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.03 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 4.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg