Сыр (1% молочной жирности) - состав, польза и вред

Вода 82.48 г

4%

Калории 72.00 ккал

3%

Белки 12.39 г

16%

Жиры 1.02 г

1%

Зола 1.39 г

-

Углеводы 2.72 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 2.72 г

-

Кальций Ca 61.00 мг

6%

Железо Fe 0.14 мг

1%

Магний Mg 5.00 мг

1%

Фосфор P 134.00 мг

19%

Калий K 86.00 мг

1%

Натрий Na 406.00 мг

31%

Цинк Zn 0.38 мг

3%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.00 мг

0%

Селен Se 9.00 мкг

16%

Фтор F 31.60 мкг

0%

Витамин А 11.00 мкг

1%

Ретинол 11.00 мкг

1%

Бета-каротин 3.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.01 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 0.13 мг

0%

Витамин B4 Холин 17.50 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.22 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.63 мкг

26%

Триптофан 0.14 г

17%

Треонин 0.55 г

22%

Изолейцин 0.73 г

36%

Лейцин 1.27 г

27%

Лизин 1.00 г

24%

Метионин 0.37 г

20%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 0.67 г

15%

Тирозин 0.66 г

15%

Валин 0.77 г

30%

Аргинин 0.57 г

9%

Гистидин 0.41 г

19%

Аланин 0.64 г

9%

Аспарагиновая кислота 0.84 г

6%

Глютаминовая кислота 2.68 г

19%

Глицин 0.27 г

7%

Пролин 1.44 г

31%

Серин 0.70 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 0.65 г

Масляная кислота 0.03 г

Капроновая кислота 0.01 г

Каприловая кислота 0.01 г

Каприновая кислота 0.02 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.11 г

Пальмитиновая кислота 0.31 г

Стеариновая кислота 0.12 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г

Гексадеценовая кислота 0.04 г

Октадеценовая кислота 0.24 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 4.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг