Queso brick - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
371 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
0%
3 g
Carbohidratos
35%
30 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 41.11 g
2%
Calorías 371.00 kcal
16%
Proteína 23.24 g
30%
Grasa 29.68 g
35%
Ceniza 3.18 g
-
Carbohidratos 2.79 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.51 g
-
Minerales
Calcio Ca 674.00 mg
67%
Hierro Fe 0.43 mg
4%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 451.00 mg
64%
Potasio K 136.00 mg
2%
Sodio Na 560.00 mg
43%
Zinc Zn 2.60 mg
23%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 14.50 mcg
26%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 292.00 mcg
32%
Retinol 286.00 mcg
31%
Beta-caroteno 76.00 mcg
1%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.26 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.50 mcg
3%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg
3%
Vitamina K1 Filoquinona 2.50 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg
26%
Vitamina B3 Niacina 0.12 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.29 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 1.26 mcg
52%
Aminoácidos
Triptófano 0.32 g
40%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 2.24 g
48%
Lisina 2.12 g
51%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 1.23 g
27%
Tirosina 1.12 g
25%
Valina 1.47 g
58%
Arginina 0.87 g
14%
Histidina 0.82 g
39%
Alanina 0.67 g
10%
Ácido aspártico 1.59 g
13%
Ácido glutámico 5.52 g
40%
Glicina 0.44 g
12%
Prolina 2.58 g
57%
Serina 1.29 g
15%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 18.76 g
Ácido butírico 0.91 g
Ácido caproico 0.37 g
Ácido caprílico 0.30 g
Ácido cáprico 0.59 g
Ácido láurico 0.48 g
Ácido mirístico 3.23 g
Ácido palmítico 8.66 g
Ácido esteárico 3.46 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 8.60 g
Ácido hexadecénico 0.82 g
Ácido octadecenoico 7.40 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.78 g
Ácido octadecadienoico 0.49 g
Ácido octadecatrienoico 0.29 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 94.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg