Nutrionio
Ser ceglany

Ser ceglany - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

16%

371 kcal

Kalorie

30%

23 g

Białko

0%

3 g

Węglowodan

35%

30 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 41.11 g

-

-

Kalorie 371.00 kcal

16%

371.00

Białko 23.24 g

30%

23.24

Tłuszcz (lipid) 29.68 g

35%

29.68

Popiół 3.18 g

-

-

Węglowodan 2.79 g

0%

2.79

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.51 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 674.00 mg

67%

674.00

Żelazo, Fe 0.43 mg

4%

0.43

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fosfor, P 451.00 mg

64%

451.00

Potas, K 136.00 mg

2%

136.00

Sód, Na 560.00 mg

43%

560.00

Cynk, Zn 2.60 mg

23%

2.60

Miedź, Cu 0.02 mg

2%

0.02

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen, Se 14.50 mcg

26%

14.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 292.00 mcg

32%

292.00

Retinol 286.00 mcg

31%

286.00

Karoten, beta 76.00 mcg

1%

76.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.26 mg

1%

0.26

Witamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

0.50

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.50 mcg

3%

0.50

Witamina K (filochinon) 2.50 mcg

2%

2.50

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.01 mg

1%

0.01

Ryboflawina 0.35 mg

26%

0.35

Niacyna 0.12 mg

0%

0.12

Kwas pantotenowy 0.29 mg

5%

0.29

Witamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 20.00 mcg

5%

20.00

Kwas foliowy, DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Cholina, całkowita 15.40 mg

3%

15.40

Witamina B-12 1.26 mcg

52%

1.26

Aminokwasy

Tryptofan 0.32 g

40%

0.32

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Izoleucyna 1.14 g

56%

1.14

Leucyna 2.24 g

48%

2.24

Lizyna 2.12 g

51%

2.12

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cystyna 0.13 g

7%

0.13

Fenyloalanina 1.23 g

27%

1.23

Tyrozyna 1.12 g

25%

1.12

Walina 1.47 g

58%

1.47

Arginina 0.87 g

14%

0.87

Histydyna 0.82 g

39%

0.82

Alanina 0.67 g

10%

0.67

Kwas asparaginowy 1.59 g

13%

1.59

Kwas glutaminowy 5.52 g

40%

5.52

Glicyna 0.44 g

12%

0.44

Prolina 2.58 g

57%

2.58

Seryna 1.29 g

15%

1.29

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 18.76 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.91 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.37 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.30 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.59 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.48 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 3.23 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 8.66 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.46 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.60 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.82 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.40 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.78 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.49 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.29 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 94.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg