Сыр Кирпич - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
371 ккал
Калории
30%
23 г
Белок
0%
3 г
Углеводы
35%
30 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 41.11 г
-
Калории 371.00 ккал
16%
Белок 23.24 г
30%
Жиры (липиды) 29.68 г
35%
Зола 3.18 г
-
Углеводы 2.79 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.51 г
-
Минералы
Кальций, Ca 674.00 мг
67%
Железо, Fe 0.43 мг
4%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 451.00 мг
64%
Калий, К 136.00 мг
2%
Натрий, Na 560.00 мг
43%
Цинк, Zn 2.60 мг
23%
Медь, Cu 0.02 мг
2%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 14.50 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 292.00 мкг
32%
Ретинол 286.00 мкг
31%
Каротин, бета 76.00 мкг
1%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.26 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.50 мкг
3%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.50 мкг
3%
Витамин К (филлохинон) 2.50 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.01 мг
1%
Рибофлавин 0.35 мг
26%
Ниацин 0.12 мг
0%
Пантотеновая кислота 0.29 мг
5%
Витамин В-6 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 20.00 мкг
5%
Фолаты, ПЭФ 20.00 мкг
5%
Холин, всего 15.40 мг
3%
Витамин B-12 1.26 мкг
52%
Аминокислоты
Триптофан 0.32 г
40%
Треонин 0.88 г
36%
Изолейцин 1.14 г
56%
Лейцин 2.24 г
48%
Лизин 2.12 г
51%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.13 г
7%
Фенилаланин 1.23 г
27%
Тирозин 1.12 г
25%
Валин 1.47 г
58%
Аргинин 0.87 г
14%
Гистидин 0.82 г
39%
Аланин 0.67 г
10%
Аспарагиновая кислота 1.59 г
13%
Глютаминовая кислота 5.52 г
40%
Глицин 0.44 г
12%
Пролин 2.58 г
57%
Серин 1.29 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 18.76 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.91 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.37 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.30 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.59 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.48 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 3.23 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 8.66 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.46 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.60 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.82 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.40 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.78 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.49 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.29 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 94.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг