Сыр Кирпич - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
371 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
0%
3 г
Углеводы
35%
30 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 41.11 г
2%
Калории 371.00 ккал
16%
Белки 23.24 г
30%
Жиры 29.68 г
35%
Зола 3.18 г
-
Углеводы 2.79 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.51 г
-
Минералы
Кальций Ca 674.00 мг
67%
Железо Fe 0.43 мг
4%
Магний Mg 24.00 мг
6%
Фосфор P 451.00 мг
64%
Калий K 136.00 мг
2%
Натрий Na 560.00 мг
43%
Цинк Zn 2.60 мг
23%
Медь Cu 0.02 мг
2%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 14.50 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 292.00 мкг
32%
Ретинол 286.00 мкг
31%
Бета-каротин 76.00 мкг
1%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.50 мкг
3%
Витамин D3 Холекальциферол 0.50 мкг
3%
Витамин K1 Филлохинон 2.50 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.01 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.35 мг
26%
Витамин B3 Ниацин 0.12 мг
0%
Витамин B4 Холин 15.40 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.29 мг
5%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 20.00 мкг
5%
Витамин B9 Фолаты DFE 20.00 мкг
5%
Витамин B12 Кобаламин 1.26 мкг
52%
Аминокислоты
Триптофан 0.32 г
40%
Треонин 0.88 г
36%
Изолейцин 1.14 г
56%
Лейцин 2.24 г
48%
Лизин 2.12 г
51%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.13 г
7%
Фенилаланин 1.23 г
27%
Тирозин 1.12 г
25%
Валин 1.47 г
58%
Аргинин 0.87 г
14%
Гистидин 0.82 г
39%
Аланин 0.67 г
10%
Аспарагиновая кислота 1.59 г
13%
Глютаминовая кислота 5.52 г
40%
Глицин 0.44 г
12%
Пролин 2.58 г
57%
Серин 1.29 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 18.76 г
Масляная кислота 0.91 г
Капроновая кислота 0.37 г
Каприловая кислота 0.30 г
Каприновая кислота 0.59 г
Лауриновая кислота 0.48 г
Миристиновая кислота 3.23 г
Пальмитиновая кислота 8.66 г
Стеариновая кислота 3.46 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.60 г
Гексадеценовая кислота 0.82 г
Октадеценовая кислота 7.40 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г
Октадекадиеновая кислота 0.49 г
Октадекатриеновая кислота 0.29 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 94.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг