Queso de cabra blando - composición, beneficios y daños

Agua 60.75 g

3%

Calorías 264.00 kcal

11%

Proteína 18.52 g

24%

Grasa 21.08 g

25%

Ceniza 1.58 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 140.00 mg

14%

Hierro Fe 1.90 mg

19%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fósforo P 256.00 mg

36%

Potasio K 26.00 mg

0%

Sodio Na 459.00 mg

35%

Zinc Zn 0.92 mg

8%

Cobre Cu 0.73 mg

81%

Manganeso Mn 0.10 mg

4%

Selenio Se 2.80 mcg

5%

Vitamina A 288.00 mcg

32%

Retinol 283.00 mcg

31%

Beta-caroteno 54.00 mcg

1%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.40 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Filoquinona 1.80 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

29%

Vitamina B3 Niacina 0.43 mg

2%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.68 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.25 mg

19%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.19 mcg

7%

Triptófano 0.20 g

24%

Treonina 0.69 g

28%

Isoleucina 0.77 g

38%

Leucina 1.60 g

34%

Lisina 1.33 g

32%

Metionina 0.49 g

27%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.27 g

50%

Arginina 0.55 g

9%

Histidina 0.51 g

24%

Alanina 0.32 g

4%

Ácido aspártico 0.92 g

7%

Ácido glutámico 3.45 g

25%

Glicina 0.21 g

5%

Prolina 2.24 g

49%

Serina 0.71 g

8%

Ácidos grasos saturados 14.58 g

Ácido butírico 1.06 g

Ácido caproico 0.46 g

Ácido caprílico 0.57 g

Ácido cáprico 2.03 g

Ácido láurico 0.93 g

Ácido mirístico 2.14 g

Ácido palmítico 5.52 g

Ácido esteárico 1.87 g

Ácidos grasos monoinsaturados 4.81 g

Ácido hexadecénico 0.50 g

Ácido octadecenoico 4.31 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.50 g

Ácido octadecadienoico 0.50 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 46.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg