Formaggio di capra morbido - composizione, benefici e danni

Acqua 60.75 g

3%

Calorie 264.00 kcal

11%

Proteine 18.52 g

24%

Grassi 21.08 g

25%

Cenere 1.58 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 140.00 mg

14%

Ferro Fe 1.90 mg

19%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fosforo P 256.00 mg

36%

Potassio K 26.00 mg

0%

Sodio Na 459.00 mg

35%

Zinco Zn 0.92 mg

8%

Rame Cu 0.73 mg

81%

Manganese Mn 0.10 mg

4%

Selenio Se 2.80 mcg

5%

Vitamina A 288.00 mcg

32%

Retinolo 283.00 mcg

31%

Beta-carotene 54.00 mcg

1%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 1.80 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

29%

Vitamina B3 Niacina 0.43 mg

2%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.68 mg

13%

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.19 mcg

7%

Triptofano 0.20 g

24%

Treonina 0.69 g

28%

Isoleucina 0.77 g

38%

Leucina 1.60 g

34%

Lisina 1.33 g

32%

Metionina 0.49 g

27%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.27 g

50%

Arginina 0.55 g

9%

Istidina 0.51 g

24%

Alanina 0.32 g

4%

Acido aspartico 0.92 g

7%

Acido glutammico 3.45 g

25%

Glicina 0.21 g

5%

Prolina 2.24 g

49%

Serina 0.71 g

8%

Acidi grassi saturi 14.58 g

Acido butirrico 1.06 g

Acido caproico 0.46 g

Acido caprilico 0.57 g

Acido caprico 2.03 g

Acido laurico 0.93 g

Acido miristico 2.14 g

Acido palmitico 5.52 g

Acido stearico 1.87 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.81 g

Acido esadecenoico 0.50 g

Acido ottadecenoico 4.31 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.50 g

Acido ottadecadienoico 0.50 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 46.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg