🍏 Nutrionio
Queso gouda

Queso gouda - composición, beneficios y daños

gouda

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

15%

356 kcal

Calorías

33%

25 g

Proteína

0%

2 g

Carbohidratos

32%

27 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 41.46 g

2%

41.46

Calorías 356.00 kcal

15%

356.00

Proteína 24.94 g

33%

24.94

Grasa 27.44 g

32%

27.44

Ceniza 3.94 g

-

-

Carbohidratos 2.22 g

0%

2.22

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 2.22 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 700.00 mg

70%

700.00

Hierro Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnesio Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fósforo P 546.00 mg

78%

546.00

Potasio K 121.00 mg

2%

121.00

Sodio Na 819.00 mg

63%

819.00

Zinc Zn 3.90 mg

35%

3.90

Cobre Cu 0.04 mg

3%

0.04

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 14.50 mcg

26%

14.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 165.00 mcg

18%

165.00

Retinol 164.00 mcg

18%

164.00

Beta-caroteno 10.00 mcg

0%

10.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

0.24

Vitamina D Calciferol 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina K1 Filoquinona 2.30 mcg

1%

2.30

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

0.33

Vitamina B3 Niacina 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

15.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.34 mg

6%

0.34

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

0.08

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamina B9 Folato DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.54 mcg

64%

1.54

Aminoácidos

Triptófano 0.35 g

43%

0.35

Treonina 0.93 g

38%

0.93

Isoleucina 1.31 g

65%

1.31

Leucina 2.56 g

55%

2.56

Lisina 2.65 g

64%

2.65

Metionina 0.72 g

39%

0.72

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 1.43 g

32%

1.43

Tirosina 1.45 g

33%

1.45

Valina 1.81 g

72%

1.81

Arginina 0.96 g

15%

0.96

Histidina 1.03 g

49%

1.03

Alanina 0.76 g

11%

0.76

Ácido aspártico 1.74 g

14%

1.74

Ácido glutámico 6.14 g

45%

6.14

Glicina 0.49 g

13%

0.49

Prolina 3.25 g

72%

3.25

Serina 1.54 g

18%

1.54

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 17.61 g

Ácido butírico 1.00 g

Ácido caproico 0.64 g

Ácido caprílico 0.43 g

Ácido cáprico 0.92 g

Ácido láurico 1.21 g

Ácido mirístico 3.04 g

Ácido palmítico 6.85 g

Ácido esteárico 2.92 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 7.75 g

Ácido hexadecénico 0.89 g

Ácido octadecenoico 6.39 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.66 g

Ácido octadecadienoico 0.26 g

Ácido octadecatrienoico 0.39 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 114.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg