🍏 Nutrionio
Brânză gouda

Brânză gouda - compoziție, beneficii și rău

gouda

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

15%

356 kcal

Calorii

33%

25 g

Proteine

0%

2 g

Carbohidrați

32%

27 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 41.46 g

2%

41.46

Calorii 356.00 kcal

15%

356.00

Proteine 24.94 g

33%

24.94

Grăsime 27.44 g

32%

27.44

Cenușă 3.94 g

-

-

Carbohidrați 2.22 g

0%

2.22

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 2.22 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 700.00 mg

70%

700.00

Fier Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magneziu Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosfor P 546.00 mg

78%

546.00

Potasiu K 121.00 mg

2%

121.00

Sodiu Na 819.00 mg

63%

819.00

Zinc Zn 3.90 mg

35%

3.90

Cupru Cu 0.04 mg

3%

0.04

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu Se 14.50 mcg

26%

14.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 165.00 mcg

18%

165.00

Retinol 164.00 mcg

18%

164.00

Beta-caroten 10.00 mcg

0%

10.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

0.24

Vitamina D Calciferol 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina K1 Filochinonă 2.30 mcg

1%

2.30

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavină 0.33 mg

25%

0.33

Vitamina B3 Niacină 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina B4 Colină 15.40 mg

3%

15.40

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.34 mg

6%

0.34

Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg

6%

0.08

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamina B9 Folat DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.54 mcg

64%

1.54

Aminoacizi

Triptofan 0.35 g

43%

0.35

Treonină 0.93 g

38%

0.93

Izoleucină 1.31 g

65%

1.31

Leucina 2.56 g

55%

2.56

Lizina 2.65 g

64%

2.65

Metionina 0.72 g

39%

0.72

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 1.43 g

32%

1.43

Tirozină 1.45 g

33%

1.45

Valină 1.81 g

72%

1.81

Arginina 0.96 g

15%

0.96

Histidina 1.03 g

49%

1.03

Alanina 0.76 g

11%

0.76

Acid aspartic 1.74 g

14%

1.74

Acid glutamic 6.14 g

45%

6.14

Glicina 0.49 g

13%

0.49

Prolina 3.25 g

72%

3.25

Serina 1.54 g

18%

1.54

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 17.61 g

Acid butiric 1.00 g

Acid caproic 0.64 g

Acid caprilic 0.43 g

Acid capric 0.92 g

Acid lauric 1.21 g

Acid miristic 3.04 g

Acid palmitic 6.85 g

Acid stearic 2.92 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 7.75 g

Acid hexadecenoic 0.89 g

Acid octadecenoic 6.39 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.66 g

Acid octadecadienoic 0.26 g

Acid octadecatrienoic 0.39 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 114.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg