Maíz amarillo congelado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
113 kcal
Calorías
4%
4 g
Proteína
8%
26 g
Carbohidrato
1%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 68.40 g
-
Calorías 113.00 kcal
4%
Proteína 3.62 g
4%
Grasas (lípidos) 1.42 g
1%
Ceniza 0.69 g
-
Carbohidrato 25.87 g
8%
Fibra 2.60 g
-
Azúcares 3.36 g
-
Sacarosa 2.67 g
-
Glucosa (dextrosa) 0.43 g
-
Fructosa 0.26 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 18.20 g
-
Minerales
Calcio, Ca 5.00 mg
0%
Hierro, Fe 0.39 mg
3%
Magnesio, Mg 25.00 mg
6%
Fósforo, P 95.00 mg
13%
Potasio, K 276.00 mg
5%
Sodio, Na 4.00 mg
0%
cinc, Zn 0.53 mg
4%
Cobre, Cu 0.05 mg
6%
Manganeso, Mn 0.13 mg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Caroteno, beta 59.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 20.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 144.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 807.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.10 mg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.40 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.05 mg
3%
Niacina 2.07 mg
12%
Ácido pantoténico 0.64 mg
12%
vitamina B-6 0.12 mg
9%
Folato, comida 38.00 mcg
9%
Colina total 30.30 mg
6%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.12 g
5%
Leucina 0.45 g
9%
Lisina 0.34 g
8%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.29 g
4%
Ácido aspártico 0.26 g
2%
Ácido glutamico 0.72 g
5%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.46 g
10%
Serina 0.20 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.15 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.29 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.29 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.46 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.45 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg