🍏 Nutrionio
Cangrejo azul

Cangrejo azul - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

84 kcal

Calorías

23%

18 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

1%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 79.47 g

3%

79.47

Calorías 84.33 kcal

3%

84.33

Proteína 17.94 g

23%

17.94

Grasa 0.85 g

1%

0.85

Ceniza 1.91 g

-

-

Carbohidratos 0.01 g

0%

0.01

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Sacarosa 0.00 g

-

-

Glucosa 0.00 g

-

-

Fructosa 0.00 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Almidón 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 90.33 mg

9%

90.33

Hierro Fe 0.58 mg

5%

0.58

Magnesio Mg 35.33 mg

8%

35.33

Fósforo P 232.33 mg

33%

232.33

Potasio K 282.33 mg

6%

282.33

Sodio Na 417.00 mg

32%

417.00

Zinc Zn 3.72 mg

33%

3.72

Cobre Cu 0.77 mg

85%

0.77

Manganeso Mn 0.10 mg

4%

0.10

Selenio Se 41.07 mcg

74%

41.07

Flúor F 209.90 mcg

5%

209.90

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 1.33 mcg

0%

1.33

Retinol 1.33 mcg

0%

1.33

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.84 mg

12%

1.84

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 3.20 mg

3%

3.20

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

5%

0.08

Vitamina B3 Niacina 2.73 mg

17%

2.73

Vitamina B4 Colina 80.90 mg

16%

80.90

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.78 mg

15%

0.78

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 48.67 mcg

12%

48.67

Vitamina B9 Folato DFE 48.67 mcg

12%

48.67

Vitamina B12 Cobalamina 5.22 mcg

217%

5.22

Aminoácidos

Betaína 12.60 mg

-

-

Triptófano 0.23 g

29%

0.23

Treonina 0.73 g

30%

0.73

Isoleucina 0.81 g

40%

0.81

Leucina 1.35 g

29%

1.35

Lisina 1.45 g

35%

1.45

Metionina 0.47 g

26%

0.47

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 0.73 g

16%

0.73

Tirosina 0.64 g

14%

0.64

Valina 0.82 g

32%

0.82

Arginina 1.70 g

27%

1.70

Histidina 0.38 g

18%

0.38

Alanina 0.94 g

14%

0.94

Ácido aspártico 1.75 g

14%

1.75

Ácido glutámico 2.78 g

20%

2.78

Glicina 1.08 g

30%

1.08

Prolina 0.65 g

14%

0.65

Serina 0.69 g

8%

0.69

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.21 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.11 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.08 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.15 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.04 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.02 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.10 g

Ácido oleico Omega-9 0.09 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.30 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido linoleico Omega-6 0.02 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.12 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.09 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Esteroles

Colesterol 90.67 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg