Краб голубой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
84 ккал
Калории
23%
18 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 79.47 г
3%
Калории 84.33 ккал
3%
Белки 17.94 г
23%
Жиры 0.85 г
1%
Зола 1.91 г
-
Углеводы 0.01 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 90.33 мг
9%
Железо Fe 0.58 мг
5%
Магний Mg 35.33 мг
8%
Фосфор P 232.33 мг
33%
Калий K 282.33 мг
6%
Натрий Na 417.00 мг
32%
Цинк Zn 3.72 мг
33%
Медь Cu 0.77 мг
85%
Марганец Mn 0.10 мг
4%
Селен Se 41.07 мкг
74%
Фтор F 209.90 мкг
5%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.33 мкг
0%
Ретинол 1.33 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.84 мг
12%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.20 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 2.73 мг
17%
Витамин B4 Холин 80.90 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.78 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 48.67 мкг
12%
Витамин B9 Фолаты DFE 48.67 мкг
12%
Витамин B12 Кобаламин 5.22 мкг
217%
Аминокислоты
Бетаин 12.60 мг
-
Триптофан 0.23 г
29%
Треонин 0.73 г
30%
Изолейцин 0.81 г
40%
Лейцин 1.35 г
29%
Лизин 1.45 г
35%
Метионин 0.47 г
26%
Цистин 0.19 г
10%
Фенилаланин 0.73 г
16%
Тирозин 0.64 г
14%
Валин 0.82 г
32%
Аргинин 1.70 г
27%
Гистидин 0.38 г
18%
Аланин 0.94 г
14%
Аспарагиновая кислота 1.75 г
14%
Глютаминовая кислота 2.78 г
20%
Глицин 1.08 г
30%
Пролин 0.65 г
14%
Серин 0.69 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.11 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.08 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.04 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.02 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.10 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.09 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.30 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Линолевая кислота Омега-6 0.02 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.12 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.09 г
Трансжиры
Трансжиры 0.01 г
Трансжиры моноеновые 0.01 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.01 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.67 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг