Granchio blu - composizione, benefici e danni

Acqua 79.47 g

3%

Calorie 84.33 kcal

3%

Proteine 17.94 g

23%

Grassi 0.85 g

1%

Cenere 1.91 g

-

Carboidrati 0.01 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 90.33 mg

9%

Ferro Fe 0.58 mg

5%

Magnesio Mg 35.33 mg

8%

Fosforo P 232.33 mg

33%

Potassio K 282.33 mg

6%

Sodio Na 417.00 mg

32%

Zinco Zn 3.72 mg

33%

Rame Cu 0.77 mg

85%

Manganese Mn 0.10 mg

4%

Selenio Se 41.07 mcg

74%

Fluoro F 209.90 mcg

5%

Vitamina A 1.33 mcg

0%

Retinolo 1.33 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.84 mg

12%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 3.20 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 2.73 mg

17%

Vitamina B4 Colina 80.90 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.78 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 48.67 mcg

12%

Vitamina B9 Folato DFE 48.67 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 5.22 mcg

217%

Betaina 12.60 mg

-

Triptofano 0.23 g

29%

Treonina 0.73 g

30%

Isoleucina 0.81 g

40%

Leucina 1.35 g

29%

Lisina 1.45 g

35%

Metionina 0.47 g

26%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.64 g

14%

Valina 0.82 g

32%

Arginina 1.70 g

27%

Istidina 0.38 g

18%

Alanina 0.94 g

14%

Acido aspartico 1.75 g

14%

Acido glutammico 2.78 g

20%

Glicina 1.08 g

30%

Prolina 0.65 g

14%

Serina 0.69 g

8%

Acidi grassi saturi 0.21 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.11 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.08 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.15 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.02 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.10 g

Acido oleico Omega-9 0.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.30 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido linoleico Omega-6 0.02 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.12 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.09 g

Acidi grassi trans 0.01 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.01 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 90.67 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg