Nutrionio
Epazote crudo

Epazote crudo - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

32 kcal

Calorías

0%

0 g

Proteína

2%

7 g

Carbohidrato

0%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 89.21 g

-

-

Calorías 32.00 kcal

1%

32.00

Proteína 0.33 g

0%

0.33

Grasas (lípidos) 0.52 g

0%

0.52

Ceniza 2.50 g

-

-

Carbohidrato 7.44 g

2%

7.44

Fibra 3.80 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 275.00 mg

27%

275.00

Hierro, Fe 1.88 mg

18%

1.88

Magnesio, Mg 121.00 mg

30%

121.00

Fósforo, P 86.00 mg

12%

86.00

Potasio, K 633.00 mg

13%

633.00

Sodio, Na 43.00 mg

3%

43.00

cinc, Zn 1.10 mg

10%

1.10

Cobre, Cu 0.19 mg

21%

0.19

Manganeso, Mn 3.10 mg

134%

3.10

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 38.00 mcg

0%

38.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 3.60 mg

4%

3.60

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavina 0.35 mg

26%

0.35

Niacina 0.64 mg

3%

0.64

Ácido pantoténico 0.18 mg

3%

0.18

vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 215.00 mcg

53%

215.00

Folato, DFE 215.00 mcg

53%

215.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g