Épazote crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 89.21 g

4%

Calories 32.00 kcal

1%

Protéines 0.33 g

0%

Graisses 0.52 g

0%

Cendre 2.50 g

-

Glucides 7.44 g

2%

Fibre 3.80 g

-

Calcium Ca 275.00 mg

27%

Fer Fe 1.88 mg

18%

Magnésium Mg 121.00 mg

30%

Phosphore P 86.00 mg

12%

Potassium K 633.00 mg

13%

Sodium Na 43.00 mg

3%

Zinc Zn 1.10 mg

10%

Cuivre Cu 0.19 mg

21%

Manganèse Mn 3.10 mg

134%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 38.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 3.60 mg

4%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.35 mg

26%

Vitamine B3 Niacine 0.64 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.18 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 215.00 mcg

53%

Vitamine B9 Folate DFE 215.00 mcg

53%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g