Nutrionio
Epazote cru

Epazote cru - composição, benefícios e malefícios

cru

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

32 kcal

Calorias

0%

0 g

Proteína

2%

7 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 89.21 g

-

-

Calorias 32.00 kcal

1%

32.00

Proteína 0.33 g

0%

0.33

Gordura (lipídios) 0.52 g

0%

0.52

Cinzas 2.50 g

-

-

Carboidrato 7.44 g

2%

7.44

Fibra 3.80 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 275.00 mg

27%

275.00

Ferro, Fe 1.88 mg

18%

1.88

Magnésio, Mg 121.00 mg

30%

121.00

Fósforo, P 86.00 mg

12%

86.00

Potássio, K 633.00 mg

13%

633.00

Sódio, Na 43.00 mg

3%

43.00

Zinco, Zn 1.10 mg

10%

1.10

Cobre, Cu 0.19 mg

21%

0.19

Manganês, Mn 3.10 mg

134%

3.10

Selênio, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 38.00 mcg

0%

38.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 3.60 mg

4%

3.60

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavina 0.35 mg

26%

0.35

Niacina 0.64 mg

3%

0.64

Ácido pantotênico 0.18 mg

3%

0.18

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 215.00 mcg

53%

215.00

Folato, DFE 215.00 mcg

53%

215.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g