Epazote roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 89.21 g

4%

Kalorien 32.00 kcal

1%

Eiweiß 0.33 g

0%

Fette 0.52 g

0%

Asche 2.50 g

-

Kohlenhydrate 7.44 g

2%

Ballaststoffe 3.80 g

-

Kalzium Ca 275.00 mg

27%

Eisen Fe 1.88 mg

18%

Magnesium Mg 121.00 mg

30%

Phosphor P 86.00 mg

12%

Kalium K 633.00 mg

13%

Natrium Na 43.00 mg

3%

Zink Zn 1.10 mg

10%

Kupfer Cu 0.19 mg

21%

Mangan Mn 3.10 mg

134%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Vitamin A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 38.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 3.60 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.35 mg

26%

Vitamin B3 Niacin 0.64 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.18 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 215.00 mcg

53%

Vitamin B9 Folate DFE 215.00 mcg

53%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g