Epazote roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 89.21 g

-

Kalorien 32.00 kcal

1%

Eiweiß 0.33 g

0%

Fett (Gesamtlipid) 0.52 g

0%

Asche 2.50 g

-

Kohlenhydrat 7.44 g

2%

Ballaststoffe 3.80 g

-

Kalzium, Ca 275.00 mg

27%

Eisen, Fe 1.88 mg

18%

Magnesium, Mg 121.00 mg

30%

Phosphor, P 86.00 mg

12%

Kalium, K 633.00 mg

13%

Natrium, Na 43.00 mg

3%

Zink, Zn 1.10 mg

10%

Kupfer, Cu 0.19 mg

21%

Mangan, Mn 3.10 mg

134%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Vitamin A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 38.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 3.60 mg

4%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.35 mg

26%

Niacin 0.64 mg

3%

Pantothensäure 0.18 mg

3%

Vitamin B-6 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 215.00 mcg

53%

Folat, DFE 215.00 mcg

53%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g