Nutrionio
Higo seco

Higo seco - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

249 kcal

Calorías

4%

3 g

Proteína

20%

64 g

Carbohidrato

1%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 30.05 g

-

-

Calorías 249.00 kcal

10%

249.00

Proteína 3.30 g

4%

3.30

Grasas (lípidos) 0.93 g

1%

0.93

Ceniza 1.86 g

-

-

Carbohidrato 63.87 g

20%

63.87

Fibra 9.80 g

-

-

Azúcares 47.92 g

-

-

Sacarosa 0.07 g

-

-

Glucosa (dextrosa) 24.79 g

-

-

Fructosa 22.93 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.13 g

-

-

Almidón 5.07 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 162.00 mg

16%

162.00

Hierro, Fe 2.03 mg

20%

2.03

Magnesio, Mg 68.00 mg

17%

68.00

Fósforo, P 67.00 mg

9%

67.00

Potasio, K 680.00 mg

14%

680.00

Sodio, Na 10.00 mg

0%

10.00

cinc, Zn 0.55 mg

5%

0.55

Cobre, Cu 0.29 mg

31%

0.29

Manganeso, Mn 0.51 mg

22%

0.51

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 6.00 mcg

0%

6.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 32.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.35 mg

2%

0.35

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 15.60 mcg

13%

15.60

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.20 mg

1%

1.20

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.08 mg

6%

0.08

Niacina 0.62 mg

3%

0.62

Ácido pantoténico 0.43 mg

8%

0.43

vitamina B-6 0.11 mg

8%

0.11

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Colina total 15.80 mg

3%

15.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.70 mg

-

-

Triptófano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.09 g

3%

0.09

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.13 g

2%

0.13

Lisina 0.09 g

2%

0.09

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.04 g

1%

0.04

Fenilalanina 0.08 g

1%

0.08

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.12 g

4%

0.12

Arginina 0.08 g

1%

0.08

Histidina 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.13 g

2%

0.13

Ácido aspártico 0.65 g

5%

0.65

Ácido glutamico 0.30 g

2%

0.30

Glicina 0.11 g

3%

0.11

Prolina 0.61 g

13%

0.61

Serina 0.13 g

1%

0.13

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.14 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.16 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.16 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.35 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.35 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg