Инжир сушеный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
249 ккал
Калории
4%
3 г
Белок
20%
64 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 30.05 г
-
Калории 249.00 ккал
10%
Белок 3.30 г
4%
Жиры (липиды) 0.93 г
1%
Зола 1.86 г
-
Углеводы 63.87 г
20%
Клетчатка 9.80 г
-
Сахара 47.92 г
-
Сахароза 0.07 г
-
Глюкоза (декстроза) 24.79 г
-
Фруктоза 22.93 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.13 г
-
Крахмал 5.07 г
-
Минералы
Кальций, Ca 162.00 мг
16%
Железо, Fe 2.03 мг
20%
Магний, Mg 68.00 мг
17%
Фосфор, Р 67.00 мг
9%
Калий, К 680.00 мг
14%
Натрий, Na 10.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.55 мг
5%
Медь, Cu 0.29 мг
31%
Марганец, Mn 0.51 мг
22%
Селен, Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 6.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 32.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.35 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 15.60 мкг
13%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.20 мг
1%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.08 мг
6%
Ниацин 0.62 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.43 мг
8%
Витамин В-6 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг
2%
Холин, всего 15.80 мг
3%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.70 мг
-
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.09 г
3%
Изолейцин 0.09 г
4%
Лейцин 0.13 г
2%
Лизин 0.09 г
2%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.04 г
1%
Фенилаланин 0.08 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.12 г
4%
Аргинин 0.08 г
1%
Гистидин 0.04 г
1%
Аланин 0.13 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.65 г
5%
Глютаминовая кислота 0.30 г
2%
Глицин 0.11 г
3%
Пролин 0.61 г
13%
Серин 0.13 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.14 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.16 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.16 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.35 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.35 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг