Инжир - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
162 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
13%
42 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 54.58 г
-
Калории 161.50 ккал
7%
Белок 2.03 г
2%
Жиры (липиды) 0.62 г
0%
Зола 1.26 г
-
Углеводы 41.53 г
13%
Клетчатка 6.35 г
-
Сахара 32.09 г
-
Сахароза 0.07 г
-
Глюкоза (декстроза) 24.79 г
-
Фруктоза 22.93 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.13 г
-
Крахмал 5.07 г
-
Минералы
Кальций, Ca 98.50 мг
9%
Железо, Fe 1.20 мг
12%
Магний, Mg 42.50 мг
10%
Фосфор, Р 40.50 мг
5%
Калий, К 456.00 мг
9%
Натрий, Na 5.50 мг
0%
Цинк, Zn 0.35 мг
3%
Медь, Cu 0.18 мг
19%
Марганец, Mn 0.32 мг
13%
Селен, Se 0.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.50 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 45.50 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 20.50 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.23 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 10.15 мкг
8%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.60 мг
1%
Тиамин 0.07 мг
6%
Рибофлавин 0.07 мг
5%
Ниацин 0.51 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.37 мг
7%
Витамин В-6 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 7.50 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 7.50 мкг
1%
Холин, всего 10.25 мг
2%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.70 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.05 г
2%
Изолейцин 0.06 г
2%
Лейцин 0.08 г
1%
Лизин 0.06 г
1%
Метионин 0.02 г
1%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.05 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.08 г
3%
Аргинин 0.05 г
0%
Гистидин 0.02 г
1%
Аланин 0.09 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.41 г
3%
Глютаминовая кислота 0.18 г
1%
Глицин 0.07 г
1%
Пролин 0.33 г
7%
Серин 0.08 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.10 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.08 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.11 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.11 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.24 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.24 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 31.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг